24 Oktober 2023 – Bengkel Alat Analisa Radio Reseptor untuk Ujian Keselamatan Makanan: Pengesanan Sisa Dadah dalam Produk Makanan anjuran Laboratori Penyelidikan Ubatan dan Produk Semulajadi (NaturMeds), Institut Biosains (IBS), Universiti Putra Malaysia (UPM) telah diadakan di Bilik Mesyuarat 2, NaturMeds B, IBS selama dua hari dari 24-25 Oktober 2023. Bengkel komprehensif ini telah dihadiri oleh 20 orang peserta, dari dalam dan luar UPM, dengan objektif utama melengkapkan mereka dengan kemahiran yang diperlukan untuk pengesanan antibiotik dalam produk makanan berasaskan haiwan dan makanan haiwan menggunakan analisa pantas imunoreseptor radio, alat yang bernilai dalam penyelidikan. 

Bengkel ini dimulakan dengan ceramah oleh Dr. Muhamad Lukman Abdul Ghani mewakili Jabatan Perkhidmatan Veterinar Malaysia. Ceramah beliau meliputi topik berkenaan Antibiotik dalam Industri Ternakan dan Pengenalan Akta Makanan 2009. Diikuti sesi informasi ini, Dr. Jin-Wook Kwon (Ketua Kumpulan & Penyelidik Kanan, Institut Sains Perikanan Kebangsaan, Kementerian Laut dan Perikanan, dan Kementerian Keselamatan Makanan dan Ubatan, Republik Korea) menyampaikan ceramah kedua. Ceramah beliau berfokus kepada Kaedah Saringan Bioanalitik dan memperkenalkan Sistem Charm II. 

Bengkel ini diteruskan dengan sesi praktikal, di mana peserta berpeluang untuk mendapat pengalaman dalam mengesan sisa ubatan veterinar dalam produk makanan menggunakan analisa pantas imunoreseptor radio. Semasa sesi praktikal ini, para peserta terlibat secara aktif dalam pengendalian sampel dan prosedur sebenar pengesanan. 

Bengkel berakhir dengan sesi perbincangan, soal jawab, dan majlis penutup. Secara keseluruhannya, para peserta merakamkan rasa puas hati dan penghargaan kepada penganjur, berterima kasih kerana telah menganjurkan bengkel yang bermanfaat ini. Mereka juga berharap bengkel seumpama ini akan dianjurkan pada masa akan datang.

Tarikh Input: 29/10/2023 | Kemaskini: 29/10/2023 | azah